Lead Kitchen Crew

CV Emas Maju · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 17.000.000 – Rp 25.000.000 per month

CV Emas Maju, sebuah perusahaan terkemuka di Mempawah, Kalimantan Barat, sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan tim dapur kami, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, serta memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak yang modern dan tradisional. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap menanti Anda di CV Emas Maju.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan berkualitas tinggi.

Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.

Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan dapur.

Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan dan masalah di dapur.

Memastikan bahwa semua prosedur dan peraturan perusahaan di dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.

Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak modern dan tradisional.

Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengkomunikasikan dengan jelas.

Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat mengharapkan lamaran Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected]. Terima kasih atas perhatiannya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang